С недавних пор я очень полюбила свеклу А так как еще я люблю супы-пюре, решила совместить все это, и получился очень вкусный и питательный суп Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из цуккини. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Свеклу очистите и нарежьте небольшими кубиками. В кастрюле закипятите бульон, всыпьте в него свеклу, уксус и варите на маленьком огне 40 минут.
2. Картофель и лук очистите и нарежьте кубиками. Добавьте их к свекле и варите, пока все овощи не станут мягкими.
3. Пюрируйте суп блендером. Верните суп на плиту, добавьте сливки и все пряности и доведите до кипения. Подавайте суп со сметаной.
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала суп пюре из цукини. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Василиса, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Кульно
Вот сейчас по Вашему рецепту, Василиса, делаю это чудо чудное;)
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Василиса, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Вечная классика, как http://retseptyreceptov.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит свекольный суп-пюре.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А свекольный суп-пюре обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Василиса, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Вкусняша, вкусняша!!!
Необыкновенный рецепт свекольного супа-пюре!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Мы тоже недавно первый раз делали свекольный суп-пюре.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю свекольный суп-пюре в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что свекольный суп-пюре превзойдет все ожидания.