Нежные блинчики на прокисшем кефире и йогурте
Фотография готового блюда нежных блинчиков на прокисшем кефире и йогурте
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Прокис кефир или йогурт? Не беда - можно напечь блины!:)
очень нежные и хрупкие блинчики, которые так и тают во рту Попробуйте приготовить рецепт тонких блинчиков на кефире с начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим нежные блинчики на прокисшем кефире и йогурте
Ингредиенты на десять порций
- Кефир - 250 г
- Йогурт - 500 г
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 5 ст.л.
- Сода пищевая - 0.75 ч.л.
- Уксус - 0.5 ст.л.
- Мука - 1 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
- разбейте яйца в миску
-
- добавьте сахар
-
- взбейте яйца с сахаром, влейте кефир и йогурт, перемешайте
-
- добавьте муку до консистенции теста на блины (как вязкий йогурт)
-
- положите соду, гашеную уксусом
-
Выпекайте на раскаленной сковороде, смазанной маслом. Блинчик выходит очень хрупким, ему нужно дать хорошо пропечься, прежде чем переворачивать. Если переворачивать выходит трудно, пошевелите сковородой под ним, чтобы он немного отошел от нее.
-
Приятного аппетита вам и вашим близким:)
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тонкие блинчики на кефире ажурные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт блинов на кефире!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить блинчики на кефире.
О результате напишу позже.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте блинчиков на кефире retseptyreceptov.ru/vypechka/bliny/bliny-na-kefire-drozhzhevye?
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Ira90, спасибо большое, за вкусный превкусный блинчики на кефире!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Ira90, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Ira90 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!