Булочки с клубникой и ревенем

Рецепт булочек с клубникой и ревенем

Фотография готового блюда булочек с клубникой и ревенем

  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 15
  • Калорий: 276 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Полдник, Семейный праздник

Очень вкусные и красивые булочки. Попробуйте приготовить рецепт булочек бриошь. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим булочки с клубникой и ревенем

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • тесто дрожжевое сдобное 1 кг
  • клубника свежая 150 г
  • ревень стебли 200 г
  • сахар по вкусу
  • яйцо 1 шт.
  • масло растительное 2 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Делаем сдобное дрожжевое тесто. Оставляем в теплом месте до увеличения объема вдвое.

  2. Стебли ревеня чистим от жесткой шкурки. Нарезать мелкими колечками.

    булочки с клубникой и ревенем
  3. Клубнику моем и очищаем от плодоножек.

    булочки с клубникой и ревенем
  4. Подошедшее тесто разделяем на примерно одинаковые шарики.

    булочки с клубникой и ревенем
  5. Шарик раскатываем и делаем вот такие надрезы.

    булочки с клубникой и ревенем
  6. На тесто кладем немного ревеня.

    булочки с клубникой и ревенем
  7. На ревень ставим клубничку и посыпаем сахаром. У меня уходила чайная ложка на каждую булочку.

    булочки с клубникой и ревенем
  8. Теперь заворачиваем один маленький лепесток.

    булочки с клубникой и ревенем
  9. Затем другой маленький лепесток.

    булочки с клубникой и ревенем
  10. И оборачиваем оставшимся кусочком теста. Так поступаем со всеми шариками теста.

    булочки с клубникой и ревенем
  11. Вот такие розочки у нас получились. Складываем на противень выстеленный бумагой, смазанной растительным маслом. Даем расстояться 20 минут, смазываем яйцом и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов до готовности.

    булочки с клубникой и ревенем
  12. Достаем из духовки и даем остыть накрыв полотенцем.

    булочки с клубникой и ревенем
  13. Хороши на завтрак с молоком. Ну и просто к чаю.

    булочки с клубникой и ревенем

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Фоломеева Галя
Фоломеева Галя

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Вера Азаматова
Вера Азаматова

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

othethi1981
othethi1981

Yinta здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без булочек с клубникой и ревенем я не знаю)

Бельская Татьяна
Бельская Татьяна

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь булочки с клубникой и ревенем периодически готовим!!!)

alager
alager

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

entisto
entisto

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

timead
timead

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, yinta, что так же вкусно.

Лена Катарина
Лена Катарина

Какой замечательный рецепт. Моим любителям булочек за 5 минут обязательно понравится.

cunelalee
cunelalee

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я булочки с клубникой и ревенем готовить...

ertiso
ertiso

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить булочки с клубникой и ревенем…
Все, начну прямо сегодня!!!

yoreritor1999
yoreritor1999

Ой, соскучилась что-то по булочкам с клубникой и ревенем.
Приготовлю завтра)

adelya81
adelya81

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

kunakova_84
kunakova_84

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Похожие рецепты