Слоеные булочки с творожной начинкой и изюмом
Фотография готового блюда слоеных булочек с творожной начинкой и изюмом
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 558 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Скалка, Нож шефский, Термометр для духовки
Попробуйте приготовить рецепт поповеров — пустых булочек с начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим слоеные булочки с творожной начинкой и изюмом
Ингредиенты на четыре порции
- Бездрожжевое слоеное тесто 400 г
- Сахар 3 столовые ложки
- Мягкий творог 400 г
- Ванилин 1/3 чайной ложки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Изюм без косточек по вкусу
- Сметана 2 столовые ложки
- Кунжут по вкусу
- Сахарная пудра по вкусу
Шаги приготовления
-
Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм.
-
Тесто разморозить, разрезать на 2 части.
-
Раскатать в прямоугольник 15х35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного.
-
Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть, швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной.
-
Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...). Печь при 200 градусах до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала сливочные булочки с изюмом и корицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Christine! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
слоеные булочки с творожной начинкой и изюмом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Отличный рецепт! Спасибо, Christine. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Вкусно как у мамы!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Мама сделала слоеные булочки с творожной начинкой и изюмом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Когда делала слоеные булочки с творожной начинкой и изюмом и не сомневалась, что получится вкусно!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Девочки, любительницы слоеных булочек с творожной начинкой и изюмом, можно еще приготовить http://retseptyreceptov.ru/vypechka/bulochki/bulochki.
Сделала сегодня слоеные булочки с творожной начинкой и изюмом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Прекрасный рецепт слоеные булочки с творожной начинкой и изюмом!
Лучше делать слоеные булочки с творожной начинкой и изюмом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Хороший сайт, зайду еще.