Чизкейк с белым шоколадом, всего 3 ингредиента! Основа этого рецепта мягкий сливочный сыр. Рекомендую покупать Филадельфию, но для чизкейка сгодится и маскарпоне. Важно уделить внимание шоколаду только качественный продукт будет гарантировать идеальный результат. Смотрите мой видеорецепт! Попробуйте приготовить рецепт ванильного чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Отделить белки от желтков. Лучше использовать охлажденные яйца, из холодильника.
Духовку разогреть до 170 С. Растопить шоколад на водяной бане, тщательно размешать, до однородной консистенции.
Ввести в растопленный шоколад сливочный сыр, затем желтки, все время размешивая.
Белки взбить в крутую пену, добавить в тесто для чизкейка. Переложить все в форму, смазанную маслом.
Чизкейк получится более пышным, если на противень, в который устанавливается форма, вылить примерно полчашки горячей воды во время запекания вода будет испаряться и создавать влажную атмосферу в духовке.
Выпекается этот великолепный чизкейк 30 минут при 170 С. Не спеши доставать красавца сразу дай ему постоять еще 15 минут в духовке!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала брауни-чизкейка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чизкейки
Чизкейки
Чизкейки
Комментарии к рецепту
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Готовила чизкейк из белого шоколада на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит чизкейк из белого шоколада:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
А я рискнула приготовить классический чизкейк для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Спасибо, senofi за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Увидев рецепт чизкейка из белого шоколада и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Приготовила мужу чизкейк из белого шоколада.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо большое за замечательный рецепт чизкейка из белого шоколада.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Чизкейк из белого шоколада - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо!
Все здорово получилось!