Чизкейк из мягкого творога

Рецепт чизкейка из мягкого творога

Фотография готового блюда чизкейка из мягкого творога

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Когда я в первый раз попробовала чизкейк, я поняла, что влюбилась И вот, начался мой долгий и тернистый путь поиска рецепта своего идеального чизкейка. Я почти отчаялась - считала, что это очень дорого, долго и сложно. И вот, сегодня я готова поделиться рецептом чизкейка, который можно приготовить из продуктов, которые Вы найдете у себя в холодильнике, требует совсем немного времени, а главное - ВСЕГДА получается очень вкусным. Могу поспорить, когда Вы попробуете первый кусочек, Вам обязательно захочется повторить. Попробуйте приготовить рецепт ванильного чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим чизкейк из мягкого творога

Ингредиенты на одна порция

  • масло сливочное 50 г
  • печенье 150 г
  • мягкий творог 500 г
  • сметана 200 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • пудра сахарная 175 г
  • мед 1 ст.л.
  • цедра лимона 1 шт.
  • ванильный сахар 2 ч.л.
  • какао для украшения 2 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Разогреть духовку до 180 C. Смазываем стороны и основание формы 20 см диаметром с свободным дном для выпечки.

  2. Помещаем печенье в кухонный комбайн и мелем вполне мелко. Смешайте измельченное печенье с растопленным сливочным маслом и положите в подготовленную форму. Разравняйте по форме ровным слоем.

  3. Смешайте творог, сметану, яйца, сахар, мед, лимонную цедру и ванильный сахар в кухонном комбайне или блендере на несколько секунд до получения однородной массы.

  4. Высыпьте смесь печенья в форму и осторожно встряхните и разровняйте по форме так, чтобы смесь рикотты лягла ровным слоем. Выпекать в духовке в течение 40-45 мин или пока чизкейк не станет бледно золотой и начнет слегка покачиваться в середине, когда вы встряхнете форму.

  5. Вынуть из духовки, накрыть фольгой и остудить и поставить на ночь в холодильник.

  6. С помощью ножа вынимайте чизкейк из форму. Перенесите на блюдо и украсьте какао.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала классический чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
inka80
inka80

Sedou1988, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт чизкейка из мягкого творога!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

waniroro
waniroro

Это было превосходно...
чуть чизкейк из мягкого творога вместе с пальцами не слопала)

Ксюша Галл
Ксюша Галл

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

ira80
ira80

Sedou1988, я только смотрела рецепт, но уже хочу чизкейк из мягкого творога приготовить!

dasha90
dasha90

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

yoreritor1999
yoreritor1999

Сразу захотелось попробовать (люблю чизкейк piparkook).

tanechka77
tanechka77

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

malysevich_86
malysevich_86

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото чизкейка из мягкого творога очень аппетитно выглядит!!!

ithugac1981
ithugac1981

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Тася Рыдванова
Тася Рыдванова

Спасибо за рецепт чизкейка из мягкого творога, он мне пригодился.

Ильенко Майя
Ильенко Майя

Рецепт просто бомба!!!!
чизкейк из мягкого творога готовить просто и не долго!

Синенко Таня
Синенко Таня

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Остренкова Инга
Остренкова Инга

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Александра Каширская
Александра Каширская

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

sasha
sasha

Как вкусно! Приходится считать калории...

gala
gala

Sedou1988, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Похожие рецепты