Такие конвертики можно вполне приготовить на ужин, т. к. не смотря на свою простоту, они получаются очень сытными и питательными. Попробуйте приготовить рецепт конвертиков из баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Для начинки: куриное филе нарезать кубиками, морковь очистить и натереть на терке, лук мелко нарезать. Сложить подготовленные ингредиенты в большую миску, добавить соль, специи и молотый перец, влить яблочный уксус и тщательно все перемешать. Слоеное тесто раскатывать в одном направлении до тех пор, пока не получится длинная тонкая прямоугольная полоска.
Разрезаем каждый тестяной пласт на 8 одинаковых (по возможности) квадратов - должно получиться 16 заготовок. В центр каждого тестяного квадратика положить немного начинки и сформовать конвертики. Противень смазать маслом, выложить на него все заготовки и запекать конвертики с начинкой из куриного филе в духовке в районе 25-30 минут.
Готовые изделия разложить по порционным тарелкам, украсить по желанию и подать к столу горячими или теплыми. Начинку для этих конвертиков можно приготовить примерно за 1 час до запекания либо же подготовить ее с вечера и держать в холодильнике. Если филе кажется вам дороговатым, можете взять мясо с бедер или голеней.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриные конвертики с гречкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо, necimbo!
Я недавно как раз делала конвертики с начинкой из куриного филе.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Очень круто получилось!
Necimbo, это просто волшебный рецепт!
Есть рецепт конвертиков с яблоками, девочки уже готовили.
Спасибо большое за рецепт конвертиков с начинкой из куриного филе, necimbo.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт конвертиков с начинкой из куриного филе, он мне пригодился.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит конвертики с начинкой из куриного филе.