Сырные лепешки с грибами и ветчиной
Фотография готового блюда сырных лепешек с грибами и ветчиной
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт лепешек с брынзой, сыром, ветчиной и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим сырные лепешки с грибами и ветчиной
Ингредиенты на шесть порций
- ветчина 250 г
- мука 2 стак.
- сыр твердый 1 стак.
- кефир 1 стак.
- сахар 1/2 ч.л.
- сода 1/2 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
-
Разболтать в чуть теплом кефире соду и соль с сахаром, всыпать измельченный сыр и муку, хорошо вымесить. Нашинковать помельче лук, обжарить до изменения цвета, добавить порезанные грибы и маленькие кубики ветчины (сосисок, колбасы), пару минут обжарить все вместе.
-
Вместо ветчины можно брать сыр, только добавлять его уже в практически готовую начинку. Раскатать из созревшего теста лепешки, положить начинку, защипать, слегка раскатать. Жарить сырные лепешки с грибами и ветчиной в сковороде в разогретом масле при среднем нагреве под крышкой.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала сырные лепешки с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Иду пробовать…
Пинкевич!
Спасибо огромное за новенький рецептик сырных лепешек с грибами и ветчиной!!!
Блюдо просто супер, готовила сырные лепешки с грибами и ветчиной впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Надо попробовать
Сейчас буду готовить это чудо:)
Будем пробовать!
Нямка нямнямка…
Мои как раз просили лепешки с ветчиной и сыром.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Мой парень просто обожает сырные лепешки с грибами и ветчиной))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Именно сырные лепешки с грибами и ветчиной часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать сырные лепешки с грибами и ветчиной на её день рождения:)))
Пинкевич, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!