Маффины с изюмом
Фотография готового блюда маффинов с изюмом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 298 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт маффинов с голубикой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим маффинов с изюмом
Ингредиенты на восемь порций
- Мука пшеничная высшего сорта 200 г
- Сахар 100 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сода 0.5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Йогурт 150 г
- Масло растительное 50 г
- Изюм 50 г
- Ванильный экстракт 1/4 ч.л.
Шаги приготовления
-
В миску кладем яйцо, добавляем масло и йогурт. Если используете ванильный экстракт, вливаем его тоже сюда. Если же используете ванильный сахар, то его добавляем к сухим ингредиентам.
-
Смешать все вместе до однородного состояния.
-
В отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соду.
-
Теперь в сухие ингредиенты вливаем жидкие и перемешиваем до увлажнения муки, (на это у вас уйдет движений 15). Не добивайтесь однородности, маффины как раз и отличаются своим комковатым мякишем. Теперь добавляем промытый изюм и еще пару раз перемешиваем. Распределяем массу по смазанным маслом формочкам.
-
На фото видна комковатая консистенция теста. Ставим маффины в предварительно разогретую духовку до 200С на минут 20.
-
Подавать маффины следует теплыми, только из духовки. Обычно их не хранят. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Маффины с изюмом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маффинов за 5 минут. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Большое спасибо за рецепт!
маффины с изюмом просто супер!!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
У меня мама так готовила маффинов с изюмом, а я люблю retseptyreceptov.ru/vypechka/maffiny/grushevye-maffiny.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А маффины с изюмом — это очень вкусно!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А маффинов с изюмом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо за информацию!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Galya78, я только смотрела рецепт, но уже хочу маффинов с изюмом приготовить!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Офигенно вкусно получается маффинов с изюмом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Очень довольна маффинами с изюмом! Благодарю за рецепт.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)