Попробуйте приготовить рецепт шоколадных маффинов с шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Шоколад режем тонким ножом на мелкие кубики. Сливочное масло растираем с сахаром. Когда сахар растворится, вводим яйца, взбиваем все в однородную массу и смешиваем с шоколадом.
2. Теперь насыпаем муку, перемешиваем и добавляем чайную ложку разрыхлителя. Выкладываем тесто в силиконовые формочки до половины и ставим в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.
3. Яйцо растираем с 30 г сахара и взбиваем со сливочным сыром. Насыпаем сюда же малину и аккуратно перемешиваем ложкой.
4. Вынимаем пирожные из духовки и покрываем кремом. После чего снова запекаем в духовке еще 10-15 минут при той же температуре.
5. Готовые маффины вынимаем из форм на тарелку, украшаем свежей малиной, и подаем к чаю. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с шоколадом и белковым кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
У меня получилось прям как на фотографии:)
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Попробую приготовить маффинов с кремом и шоколадом.
Я тоже очень люблю маффинов с кремом и шоколадом, и особенно предпочитаю сливочных маффинов с горьким шоколадом.