Маффины с ягодой

Рецепт маффинов с ягодой

Фотография готового блюда маффинов с ягодой

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 445 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В этом рецепте можно использовать любую ягоду, по вкусу, свежую или замороженную. Замороженную ягоду надо разморозить, дать жидкости стечь. Вместо маленьких формочек можно использовать одну большую форму. По желанию, маффины можно полить растопленным шоколадом. Из указанного количества ингредиентов получается 12 средних маффинов. Попробуйте приготовить рецепт маффинов с ягодами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим маффинов с ягодой

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • 150 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 4 яйца
  • 300 г ягоды (я использовала 200 г брусники и 100 г клюквы)
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 300-350 г муки

Шаги приготовления

  1. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

  2. Добавить яйца, перемешать.

    маффины с ягодой
  3. Добавить ягоду, перемешать.

    маффины с ягодой
  4. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.

    маффины с ягодой
  5. Формочки немного смазать растительным маслом (силиконовые формочки смазывать не надо), выложить тесто, заполняя формочки на 2/3 высоты. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25-30 минут.

    маффины с ягодой
  6. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с клюквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
elintow
elintow

Ох, какая вкуснятина!

inenduclo1978
inenduclo1978

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла маффины с ягодой. Вот я ему и приготовлю.

kazmerchuk_73
kazmerchuk_73

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

beisembaeva_98
beisembaeva_98

Приготовила маффинов с ягодой.
Обалденно вкусно!

slepchenko_73
slepchenko_73

Sorastu, рецепт маффинов с ягодой замечательный!
Спасибо!

tomara75
tomara75

Рецепт в закладки, также как и маффины с кукурузой.

aneani
aneani

Спасибо, sorastu!
Ваш рецепт маффинов с ягодой всё-таки самый лучший из всех!

asingon
asingon

Sorastu, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

souteatru
souteatru

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант маффинов с ягодой

4udayuda
4udayuda

Очень понравился состав маффинов с ягодой, все отлично должно сочетаться!

ilincid
ilincid

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Похожие рецепты