Простые шоколадные маффины

Рецепт простых шоколадных маффинов

Фотография готового блюда простых шоколадных маффинов

  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 397 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Сеялка для муки, Термометр для духовки

Попробуйте приготовить рецепт кофейно-шоколадных маффины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим простых шоколадных маффинов

Ингредиенты на десять порций

  • Шоколад 250 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Сахар 200 г
  • Пшеничная мука 4 столовые ложки
  • Яйцо куриное 5 шт.

Шаги приготовления

  1. Поломайте шоколад на небольшие куски и переложите в миску, добавив сливочное масло. Поставьте на водяную баню и растопите. Перемешайте до однородной массы и переложите в большую миску.

  2. Просейте сахар и муку и добавьте в шоколад. Затем постепенно введите яйца и оставьте тесто на 30 минут при комнатной температуре.

  3. Возьмите форму для маффинов и поставьте в каждое отверстие бумажные формочки. Наполните формочки тестом и выпекайте в заранее разогретой духовке до 160 градусов 30-35 минут до готовности.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала кукурузно-шоколадные маффины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ahernar
ahernar

Супер!

Фоломеева Галя
Фоломеева Галя

Всё круто, всё вкусно, спасибо edsutior1989 за твои рецепты.))))

Зоя Даянова
Зоя Даянова

Приготовила простых шоколадных маффинов…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Швецова Валентина
Швецова Валентина

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

erantis
erantis

Ну вообще я не люблю простых шоколадных маффинов, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

edsed
edsed

Edsutior1989, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Олеся Аскерова
Олеся Аскерова

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить http://retseptyreceptov.ru/vypechka/maffiny/shokoladnye-maffiny-s-zavarnym-kremom. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

tirorillu
tirorillu

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Саломатина Вика
Саломатина Вика

Яхууу)))наконец то закончила простых шоколадных маффинов!
Спасибо за интересный рецепт!))))

marianna
marianna

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

anka
anka

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю простых шоколадных маффинов уже полгода, все супер!

Похожие рецепты