Шоколадные маффины с кокосом
Фотография готового блюда шоколадных маффинов с кокосом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 778 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
- Вегетарианство: Ово-Лакто
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак
Если эти маффины немного недопечь, то получатся "лавакейки", маффины с влажной серединкой. Попробуйте приготовить рецепт овсяных маффинов с вишней и кокосом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим шоколадных маффинов с кокосом
Ингредиенты на шесть порций
- шоколад (темный или белый) - 60 г
- масло сливочное - 60 г
- яйца - 2 шт.
- желток - 1 шт.
- сахарная пудра - 30 г
- мука - 30 г
- кокосовая стружка - 15 г
Шаги приготовления
-
Шоколад и масло растопить на водяной бане.
-
В миске взбить яйца, желток и сахарную пудру. Добавить шоколадно-масляную смесь. Всыпать муку и кокосовую стружку. Должна получиться консистенция сметаны.
-
Выложить тесто в формочки, выпекать при 200 градусах 12-14 минут. Приятного аппетита!
Главное не перегреть шоколад при растапливании.
Такие маффины можно сделать с белым шоколадом.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала кукурузно-шоколадные маффины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецептик супер!!:)
Ты просто кудесница.
А шоколадные маффины с кокосом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и шоколадные маффины с кокосом очень похвалила.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо за рецепт, готовила шоколадных маффинов с кокосом на день рождения сестры
Всем понравилось
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Уже второй раз шоколадных маффинов с кокосом делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Рецепт шоколадных маффинов с заварным кремом.
Как вкусно! У меня муж любитель шоколадных маффинов с кокосом.
Огромное спасибо!
Вы там знаете толк в еде :)
Я приготовила сегодня шоколадных маффинов с кокосом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, inga73!
Прикольно получилось класс!!!
Чудненький рецепт)))
Коллега приготовила шоколадных маффинов с кокосом.
Никогда вкуснее шоколадных маффинов с кокосом не пробовала!!!
Всем советую.
Очень, очень, очень вкусно!!!