Гречневые оладьи с грибным соусом

Рецепт гречневых оладий с грибным соусом

Фотография готового блюда гречневых оладий с грибным соусом

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 252 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт оладий лимонных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим гречневые оладьи с грибным соусом

Ингредиенты на пять порций

  • мука гречневая
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель
  • грибы белые
  • сливки
  • шнитт-лук
  • сахар тростниковый
  • кефир
  • яйцо
  • масло растительное
  • соль
  • черный перец

Шаги приготовления

  1. 1. Смешиваем гречневую и пшеничную муку, разрыхлитель, тростниковый сахар и соль.

  2. 2. Выливаем кефир в миску. Добавляем яйцо. Взбиваем. Просеиваем мучную смесь. Смешиваем. Вливаем растительное масло в тесто.

    гречневые оладьи с грибным соусом
  3. 3. Разогреваем сковороду с добавление растительного масла. Жарим оладьи. Выкладываем на тарелку.

    гречневые оладьи с грибным соусом
  4. 4. Нарезаем кубиком белый гриб. Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла. Обжариваем. Посолим и поперчим. Добавляем сливки. Выпариваем.

    гречневые оладьи с грибным соусом
  5. 5. Выкладываем соус в соусник. Посыпаем тарелку шнитт-луком. Приятного аппетита!

    гречневые оладьи с грибным соусом

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пышные оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
idofo
idofo

Вот это ДААААА!!!

erednido1974
erednido1974

А я готовила гречневые оладьи с грибным соусом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Алена!!!

cunelalee
cunelalee

Вкусно

rorow
rorow

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гречневые оладьи с грибным соусом — это очень вкусно!

yelya81
yelya81

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

ulilen
ulilen

Сувенир и только!

erererasi
erererasi

Спасибо!!!
за рецепт!!!

yinca
yinca

Нашла в закладках рецепт кабачковых оладий со сметанным соусом и лососем - обязательно надо попробовать.

rowdu2000
rowdu2000

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Левичева Галя
Левичева Галя

Я делала гречневые оладьи с грибным соусом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Зина Белицкая
Зина Белицкая

Фантастика!!!
Спасибо огромное за гречневые оладьи с грибным соусом!

dasha
dasha

Спасибо, Алена!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим гречневые оладьи с грибным соусом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

anna88
anna88

Спасибочки :)

Вовина Лера
Вовина Лера

Алена здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без гречневых оладий с грибным соусом я не знаю)

Похожие рецепты