Фотография готового блюда очень вкусного овощной пирог
Пока сезон цукини и все овощи еще совсем молоденькие, надо печь такие вкусняшки! Всем рекомендую, невероятно ароматно и ооочень вкусно!! Я еле остановилась. Попробуйте приготовить рецепт овощного пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Картофель натереть на крупной терке, отжать от лишней влаги.
1 белок взбить в крутую пену
Лук изрубить блендером как можно мельче
50 г сыра натереть на мелкой терке
Аккуратно смешать взбитый белок, натертый сыр и картофель.
Полученную смесь выложить в смазанную маслом форму (у меня разъемная 24 см, но можно и в обычную), разровнять, прижав пальцами, сделать бортики. Выпекать заготовку 40 минут при 200 градусах.
Кабачки и чеснок нарезать как можно тоньше. Обжарить в небольшом количестве оливкого масла примерно 10 минут до мягкости.
Когда заготовка будет готова, взбить оставшиеся 2 белка с щепоткой соли в крепкую пену, добавить молоко, поперчить и перемешать.
На корж выложить оставшийся тертый сыр (100 г).
На сыр выкладываем цукини.
Выливаем поверх цукини заливку.
Выпекать еще 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пирог с пудингом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденно, вкусно! Пинкевич, вы кудесница!
Спасибо большое, Пинкевич, освежила в памяти рецепт очень вкусного овощной пирог!
порадую любимого.
Вкус очень вкусного овощной пирог просто потрясающий!
Будем повторять.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Очень давно приметила этот рецептик очень вкусного овощной пирог.
Получилось просто чудесно!
Пинкевич спасибо Вам большое за этот рецепт!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Пинкевич!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Буду очень рада, если кому рецепт сметанного пирога пригодится.
Спасибо за рецепт очень вкусного овощной пирог.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить очень вкусный овощной пирог.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Пинкевич, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Отличный рецепт:)
Обожаю очень вкусный овощной пирог