Постный кофейный пирог с черносливом
Фотография готового блюда постного кофейного пирога с черносливом
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 360 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ароматный пирог к чаю, с черносливом и ароматными специями. Постный рецепт, без яиц или молочных продуктов. Попробуйте приготовить рецепт овощного пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим постный кофейный пирог с черносливом
Ингредиенты на одна порция
- 200 мл сваренного крепкого кофе
- 100-150 г сахара
- 2 ст.л. меда
- 200 г чернослива
- 250 г муки
- 1 ч.л. соды (или разрыхлителя)
- 1 щепотка соли
- 1 щепотка молотой корицы
- 1 щепотка молотого имбиря
Шаги приготовления
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Сварить очень крепкий кофе. В горячий кофе добавить сахар и мед. Размешать до полного растворения сахара. Дать немного остыть.
-
Чернослив нарезать на 4 части (если очень крупный, то на 6 частей). В миску просеять муку, соду, соль и специи.
-
Влить аккуратно кофе в муку и перемешать до однородности с помощью венчика. Тесто должно напоминать густую сметану. Добавить нарезанный чернослив. Перемешать.
-
В смазанную растительным маслом форму выложить тесто. Выпекать 20-30 минут при 180 С (проверить на готовность зубочисткой - она должна выходить сухой из центра пирога).
-
При подаче можно посыпать сахарной пудрой или шоколадным соусом.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пирог с пудингом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Вкус постного кофейного пирога с черносливом просто потрясающий!
Будем повторять.
Баруздина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Пошла пробовать…)))))
Я уже сделала постный кофейный пирог с черносливом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Думаю, очень вкусно.
Кто-нибудь готовил сметанный пирог по этому рецепту? понравилось?
Баруздина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Баруздина, рецептам.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с постным кофейным пирогом с черносливом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.