Сливочный пирог с лососем и творогом
Фотография готового блюда сливочного пирога с лососем и творогом
- Время приготовления: 60 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Повседневный
Попробуйте приготовить рецепт пирога к чаю. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим сливочный пирог с лососем и творогом
Ингредиенты на восемь порций
- Мука пшеничная 350 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйца куриные 3 шт.
- Молоко 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Творог нежирный 0,5 стак.
- Семга слабосоленая 200 г
- Сливки 20%-ой жирности 200 мл
- Сыр российский 100 г
Шаги приготовления
-
Масло порезать маленькими кубиками и чуть подогреть, чтобы оно стало совсем мягонькое, добавить соли и просеять муку, вымешать вилкой до образования крошки, разбить 1 яйцо, добавить молоко и вымесить тесто.
-
Тесто должно быть эластичным и хорошо раскатываться скалкой.
-
Я рекомендую раскатывать на полиэтиленовом пакете (с него удобно перекладывать тесто в форму) по размеру формы, в которой будете запекать.
-
Выложить тесто в форму, сформировав бортики, сверху распределить творог, семгу кубиками.
-
Взбейте яйца, добавьте чуть соли, потом сливки и взбивайте пару минут.
-
Залейте начинку пирога, сверху посыпьте тертым сыром и выпекайте в заранее разогретой духовке 30-40 мин
-
при температуре 200-220 градусов.
-
Выньте пирог, дайте чуть остыть и подавайте к столу!
Сливочный пирог с лососем и творогом
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала овощной пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт пирога с творогом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт пирога с творогом, Тюленева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Огромное Вам спасибо!!!
пирог с творогом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Тюленева, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пирога с творогом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пирог с творогом — это очень вкусно!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю пирог с пудингом.
Офигительно вкусно!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Отличный вариант приготовления пирога с творогом.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Тюленева, пирог с творогом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!