Пирожки на молоке
Фотография готового блюда пирожков на молоке
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 206 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На полдник
Пирожки на молоке - замечательная домашняя выпечка, которая придется по вкусу всей семье. Эти пирожки хороши тем, что они сочетаются практически с любой начинкой. Приготовьте и порадуйте близких! Попробуйте приготовить рецепт пирожков с тунцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пирожки на молоке
Ингредиенты на восемь порций
- Молоко кислое — 0,5 л
- Яйцо — 1 шт.
- Сода — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Мука — 500 г
- Картофельное пюре — По вкусу
- Лук зеленый — 1 По вкусу
Шаги приготовления
-
В глубокую емкость вливаем кислое молоко, добавляем соль и соду, а также яйцо. Постепенно просеиваем муку и замешиваем тесто.
-
Отщипываем от теста небольшие куски, формируем шарики и раскатываем их в лепешки. В центр каждой лепешки кладем начинку (картофельное пюре, смешанное с измельченным луком). Защипываем края и формируем пирожки.
-
Обжариваем пирожки с двух сторон на растительном масле. Жарить до красивого золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!
Приготовим пирожки на молоке в домашних условиях. Для теста смешиваем молоко с содой, солью и яйцом. Затем просеиваем муку и замешиваем тесто, которое не будет липнуть к рукам. Начинка - картофельное пюре, смешанное с зеленым луком. Формируем пирожки и обжариваем их на сковороде до готовности. Удачи!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пирожки с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Пирожки
Пирожки
Пирожки
Комментарии к рецепту
Делаю пирожки на молоке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо saicedyot громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Очень довольна пирожками на молоке! Благодарю за рецепт.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Пирожки на молоке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Может пригодится кому рецептик пирожков с бананами. Просто и быстро.
Обязательно приготовлю!
saicedyot, спасибо!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пирожки на молоке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))