Пирожки с изюмом
Фотография готового блюда пирожков с изюмом
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 12
- Калорий: 422 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, Для детей
Я очень люблю изюм в любом виде. Недавно попробовала испечь пирожки с изюмом и мне очень понравилась такая начинка. Она не вытекает, а пирожки получаются очень нежными и вкусными. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт пирожков с помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пирожки с изюмом
Ингредиенты на двенадцать порций
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 2/3 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Дрожжи — 20 г
- Мука — 5 стак.
- Изюм — 300 г
- Яйцо — 1 шт. (для смазывания пирожков)
Шаги приготовления
-
Изюм перебираем, промываем в теплой воде и отвариваем 5 минут. Процеживаем и даем просохнуть.
-
Готовим дрожжевое тесто без опарным способом. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем сахар и растопленое масло. Добавляем муку и замешиваем не очень крутое тесто. Ставим в теплое место, чтобы увеличилось в два раза. Снова обминаем и снова даем подняться. Тесто готово.
-
Делим тесто на кусочки. Раскатываем лепешечки. В середину кладем одну столовую ложку изюма и формируем пирожок.
-
Пирожки выкладывем на смазанный маслом противень, даем расстояться, смазываем взбитым яйцом и запекаем в духовке 200 градусов 25-30 минут до румяной корочки.
-
Пирожки с изюмом готовы!
Пирожки с изюмом получаются очень румяными и вкусными. Начинка в меру сладкая, потому что мы не добавляем туда лишнего сахара и не вытекает. Очень вкусно есть такие пирожки с изюмом с горячим чаем или молоком. Удобно давать их в школу ребенку. Привожу подробный рецепт как испечь пирожки с изюмом. Пробуйте!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пирожки на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Только закончила приготовление пирожков с изюмом.
Спасибо!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо, yasya!
Сегодня проводила эксперимент: готовила пирожки с тунцом. Приятного аппетита!
Уже второй раз пирожки с изюмом делаю.
Просто восхитительно.
Yasya, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить пирожки с изюмом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пирожков с изюмом разочаровал.
Никому не понравилось(
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать пирожки с изюмом на её день рождения:)))
yasya, огромное спасибо за ваши рецепты!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пирожки с изюмом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Сегодня приготовила, получилось пирожки с изюмом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Первый раз в жизни решилась на пирожки с изюмом и не получилось(((
Так обидно!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Yasya, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!