Кокосовые пирожные с шоколадным кремом

Рецепт кокосовых пирожных с шоколадным кремом

Фотография готового блюда кокосовых пирожных с шоколадным кремом

  • Время приготовления: 1 ч 55 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 355 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Нежные пирожные с кокосовым молоком и кокосовой стружкой. Насыщенный шоколадный крем из горького шоколада (85%) и 30% сметаны. Попробуйте приготовить рецепт кокосовых пирожных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим кокосовые пирожные с шоколадным кремом

Ингредиенты на шестнадцать порций

  • 300 г муки
  • 300 г сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 3 яйца
  • 220 мл растительного масла
  • 75 мл кокосового молока
  • 100 г несладкой кокосовой стружки
  • 1 ч.л. семян ванили (выскрести из стручка)
  • 180 г темного шоколада (85%)
  • 250 мл 30% сметаны

Шаги приготовления

  1. Начните с крема: Порубить шоколад и сложить в миску. Подогреть сливки на среднем огне. Вылить горячие сливки поверх шоколада в миске, размешивать, пока крем не станет однородным и блестящим. Затем убрать в холодильник. Крем должен быть очень холодным. Перед тем как украшать пирожные, достаньте из холодильника, взбейте вилкой и уложите в кондитерский кулек с насадкой.

  2. Пирожные: Разогреть духовку до 180С. Выложите формочки для кексиков бумажными вставками.

  3. В миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель. В другой миске, слегка взбейте вилкой яйца, масло и кокосовое молоко. Добавьте в муку.

  4. Перемешайте и добавьте семена ванили из стручка и кокосовую стружку. Перемешайте.

  5. Выложите тесто в формочки и пеките 25 минут. Выньте из духовки и остудите.

  6. Когда пирожные ОСТЫНУТ, украсьте шоколадным кремом с помощью кулинарного кулька с насадкой.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шоколадные пирожные с английским сливочным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
diana70
diana70

Huclo!
Спасибо огромное за новенький рецептик кокосовых пирожных с шоколадным кремом!!!

yella
yella

Выглядит очень аппетитно

Лика Иконникова
Лика Иконникова

Какая красота…

Аня Плетенец
Аня Плетенец

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

anna91
anna91

Я теперь просто обязана приготовить кокосовые пирожные с шоколадным кремом

coreriste
coreriste

Вот это ДААААА!!!

endonesu2000
endonesu2000

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Диана Глибко
Диана Глибко

Попробуйте приготовить http://retseptyreceptov.ru/vypechka/pirozhnye/kokosovye-pirozhnye-baunti, там все по шагам расписано.

Виктория Михалькевич
Виктория Михалькевич

Сделали, но еще не пробовали!!

Леся Зубченко
Леся Зубченко

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

malysevich_86
malysevich_86

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

rorow
rorow

Надо попробовать приготовить кокосовые пирожные с шоколадным кремом

ksyusha92
ksyusha92

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

nika
nika

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

katarina
katarina

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Будяну Марианна
Будяну Марианна

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

itimr
itimr

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

pursact1971
pursact1971

Спасибо вам, huclo, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для кокосовых пирожных с шоколадным кремом уже имеются в наличии.

Анька Лазарев
Анька Лазарев

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

rerith
rerith

Именно кокосовые пирожные с шоколадным кремом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

tedates
tedates

Так и хочется приготовить!

Похожие рецепты