Ревенные слойки с овсяной крошкой

Ингредиенты на девять порций

• ревень 5 стеблей
• корица 1 ст.л.
• мука 3 ст.л.
• сахар коричневый 5 ст.л.
• тесто слоеное дрожжевое 500 г
• масло сливочное 3 ст.л.
• хлопья овсяные 50 г

Шаги приготовления

1. 1. Духовку разогрейте до 200С. Очистите и нарежьте ревень кусочками по 3 см. В миске смешайте ревень с корицей, 1 ст. л. муки и 2 ст. л. сахара. Застелите противень пергаментной бумагой. На присыпанном мукой столе раскатайте тесто примерно 20х40 см, вырежьте 8 квадратов и переложите их на противень.

2. 2. Смешайте оставшиеся муку и сахар, сливочное масло и овсяные хлопья и разомните руками в крошку. Распределите ревень по всем квадратам, оставляя по краям 1 см свободным. Сверху посыпьте слойки овсяной крошкой. Запекайте примерно 20-25 минут, подавайте теплыми.

3. Приятного аппетита!