Диетические сочни с фруктовой начинкой
Фотография готового блюда диетических сочней с фруктовой начинкой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На полдник
Диетическая выпечка ничуть не уступает классической. Получается так же вкусно, а еще и полезно. Давайте приготовим диетические сочни с фруктовой начинкой и побалуем себя вкусным, не считая калорий. Попробуйте приготовить рецепт запеченных сырников с ягодно-кремовой начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим диетические сочни с фруктовой начинкой
Ингредиенты на шесть порций
- Мука овсяная — 130 г
- Мука цельнозерновая — 130 г
- Яйцо — 2 шт. (1 в тесто, второе для смазки)
- Молоко — 100 мл
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л. (или сода гашеная)
- Ванилин — 1 Щепотка
- Мед — 70 г (20 г в начинку, 50 в тесто)
- Яблоко — 1-2 шт.
- Киви — 1 шт.
- Апельсин — 1 шт. (мандарин)
Шаги приготовления
-
Вот такой набор продуктов нам нужен для приготовления диетических сочней с фруктовой начинкой.
-
Муку насыпаем в глубокую миску, делаем в ней углубление и вбиваем 1 яйцо.
-
Затем добавляем ванилин, мед, теплое молоко и разрыхлитель или соду, гашенную лимонным соком.
-
Замешиваем тесто, накрываем его полотенцем и на минут 15 забываем о нем.
-
Приготовим фруктовую начинку. Очистим все фрукты от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.
-
В небольшой посуде смешиваем все нарезанные фрукты и добавляем немного меда.
-
Вернемся к тесту. Берем часть теста и раскатываем его тонко (3 мм). Затем с помощью стакана или кружки выдавливаем кружочки.
-
На половину кружка выкладываем фруктовую начинку.
-
Накрываем второй половинкой и защипываем края очень тщательно, чтобы сок из фруктов не вытекал.
-
Перекладываем сочни на противень, застеленный бумагой, и смазываем взбитым желтком.
-
Выпекаем сочни при 180 градусах 20-25 минут.
Всем хочется выглядеть красиво и стройно, особенно девушкам. Но и от сладкой выпечки трудно отказаться. Я расскажу вам, как приготовить диетические сочни с фруктовой начинкой, вы сможете ими наслаждаться, не боясь навредить своей фигуре. Такие сочни ничуть не хуже тех, что приготовлены по классическому рецепту. А сочная фруктовая начинка делает их еще и полезными и необычайно вкусными.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала овсяные сочни. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом диетическими сочнями с фруктовой начинкой!
Спасибо rybalchenko_75 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла диетические сочни с фруктовой начинкой. Вот я ему и приготовлю.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо, рецептик замечательный
Вот еще ссылочка на овсяные сочни.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик диетических сочней с фруктовой начинкой!
Я приготовила диетические сочни с фруктовой начинкой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Rybalchenko_75, аппетитно - чудо!
Какой замечательный рецепт диетических сочней с фруктовой начинкой - яркий, красочный и аппетитный!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Какая вкусняшка!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили диетические сочни с фруктовой начинкой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)