Фотография готового блюда сочников — пирожков с творогом
Вкус, знакомый с детства! Да, это сочники - мягкие, нежные и влажные открытые пирожки с творогом. Эти пирожки очень красивые и вкусные, поэтому их можно приготовить на праздник или в будни. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Замесите тесто. Разотрите масло с сахаром, добавьте яйцо и сметану. Добавьте муку, соль и соду, слегка перемешайте, но не вымешивайте слишком долго.
3. Заверните тесто в пленку, отправьте его в холодильник на 30 минут.
4. Творог протрите через сито, добавьте сахар, манную крупу, муку, сметану и взбитый в пышную пену белок.
5. Раскатайте тесто, вырежьте из него кружочки, положите на них начинку.
6. Заверните сочники, смажьте их сверху яичным желтком. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
7. Приятного аппетита!
Еще бабушка научила меня, как приготовить сочники (пирожки с творогом), и недавно в интернете я нашла хороший рецепт. Тесто получается мягким благодаря тому, что его не нужно долго вымешивать, а нужно дать остыть в холодильнике. Начинка получается очень нежной из-за протертого через сито творога со сметаной. Советую вам приготовить сочники по этому рецепту!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Наконец то сделала сочники- объедение!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Сочники вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт сочников из творожного теста, тоже очень понравилось.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пирожки с творогом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Здравствуйте Леночка!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
А я готовлю пирожки с творогом в первый раз.
Спасибо Леночка…)
сочники только начала готовить:)
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Мы тоже недавно первый раз делали пирожки с творогом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Я сочники ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Отличный рецепт:)
Обожаю сочники