Быстрое тесто без дрожжей
Фотография готового блюда быстрого теста без дрожжей
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 277 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На скорую руку
Быстрое тесто можно использовать для пирогов или оладей, коржиков сладких или соленых. Тесто готовится на соде, оно нежное и вкусное. Количество муки регулируйте в зависимости от нужной густоты. Попробуйте приготовить рецепт быстрого дрожжевого теста на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим быстрое тесто без дрожжей
Ингредиенты на одна порция
- Мука пшеничная высшего сорта — 2 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир жирный — 200 мл
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
- Сода — 0,5 ч.л.
- Растительное или сливочное масло — 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Подготовим продукты для теста.
-
Берем глубокую тару. Кладем туда соль, сахар, кефир и яйца. Венчиком взбиваем все до однородного состояния.
-
Всыпаем муку и соду. Если кефир не кислый, то добавьте кислоты (уксус, лимонный сок или лимонную кислоту), чтобы сода погасилась хорошо. Перемешайте тесто.
-
Тесто готово!
Вариант, как приготовить быстрое тесто без дрожжей, очень прост. Просто смешиваем все необходимые продукты в емкости и венчиком добиваемся однородного состояния теста. Готово!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала быстрое дрожжевое тесто для пиццы на воде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Тесто
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Попробую приготовить быстрое тесто без дрожжей.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Просто божественный вкус!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Уже сделала. Все получилось! Берусь за тесто для пиццы без дрожжей на молоке.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
zhenya, ваш рецепт быстрого теста без дрожжей самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Zhenya, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Очень красивая и оригинальная подача быстрого теста без дрожжей.
Рецепт супер, спасибо!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что быстрое тесто без дрожжей не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту быстрое тесто без дрожжей, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!