Тесто для блинов с мясом
Фотография готового блюда теста для блинов с мясом
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 27
- Калорий: 348 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Разрешите с вами поделиться рецептом, который расскажет, как приготовить тесто для блинов с мясом. Это замечательный вариант для перекуса или для плотного завтрака. Попробуйте приготовить рецепт сырного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим тесто для блинов с мясом
Ингредиенты на двадцать семь порций
- Говядина — 400 г
- Молоко — 3 стак.
- Мука пшеничная — 1,5 стак.
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 2-3 ст.л.
- Лук — 2-3 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Масло растительное — 3 ст.л.
Шаги приготовления
-
Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
-
Мясо сварите и пропустите через мясорубку, перемешайте с луком.
-
Яйца взбейте в пену, добавьте стакан молока, соль и сахар. Все снова смешать и порциями, в несколько приемов, чтобы не было комочков, просейте муку. После того как мука растворится, добавьте оставшееся молоко и 3 столовых ложки растительного масла.
-
Тесто должно получиться немного жиже, чем обычно, это нормально. Выпекайте блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом.
-
По желанию, пока блины горячие, смажьте кусочком сливочного масла.
-
Разложите блин на тарелку, чайной ложкой выкладывайте фарш в середину, заворачивайте блин конвертиком.
Самый простой и самый вкусный вариант завтрака это блины. А благодаря мясной начинке завтрак получится еще и сытным. Приготовьте такие блинчики с мясом для своих родных и близких. Тесто таких блинчиков эластичное и идеально подходит для фарширования, так как они не рвутся и хорошо держат начинку.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тесто на пиццу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тестом для блинов с мясом!
Спасибо uglul за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо uglul за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Я недавно как раз делала тесто для блинов с мясом.
Uglul, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Теперь часто готовлю тесто для мантов retseptyreceptov.ru/vypechka/testo/testo-dlya-mantov.
Uglul, это просто волшебный рецепт!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Uglul, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.