Тесто заварное

Рецепт теста заварного

Фотография готового блюда теста заварного

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол, Фуршет

Расскажу, как приготовить тесто заварное. Уверена, каждой хозяйке такой рецепт хоть единожды понадобится. Например, когда вы решите приготовить своим родным профитроли или эклеры! Это тесто лучшее! Попробуйте приготовить рецепт сырного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим тесто заварное

Ингредиенты на восемь порций

  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука — 150 г
  • Вода — 250 мл
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Яйца — 5 шт.

Шаги приготовления

  1. 1. На маленьком огне в сотейнике растопите масло, добавьте воду, соль и сахар, перемешайте. Снимаем с огня.

  2. 2. Добавим теперь муку и перемешаем быстро, чтобы не было комочков.

    тесто заварное
  3. 3. Теперь аккуратно, по одному, вводим яйца и быстро перемешиваем. Вам может понадобиться и больше, и меньше яиц, они ведь бывают разными по весу и размеру. Тесто должно быть гладким, не очень густым, но и не очень жидким.

    тесто заварное
  4. 4. Готово! Теперь из этого теста можно готовить ваши вкусные шедевры!

    тесто заварное

Этот простой рецепт теста заварного покорит вас с первой пробы, ведь вся выпечка из него получается легкой, пышной, нежной и при этом тесто хорошо держит форму. Она эластичная, не очень крошится. Словом, то, каким и должно быть идеальное заварное тесто! Уверена, вам понравится этот рецепт! открывайте его и смотрите, как приготовить тесто заварное.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тесто на пиццу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
katya
katya

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит тесто заварное.

Коленкина Женя
Коленкина Женя

Будем пробовать!

estesus
estesus

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

kostina_76
kostina_76

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

atiowatim1971
atiowatim1971

Sedou1988, тесто заварное я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Рита Савицкая
Рита Савицкая

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

otimr1984
otimr1984

Готовила по рецепту теста для мантов, тоже замечательно получается.

dasha89
dasha89

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Люда Носырева
Люда Носырева

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

khoroshii_95
khoroshii_95

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

yaroslava88
yaroslava88

Очень очень вкусно!
Делала тесто заварное накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Ариша Микушкина
Ариша Микушкина

Sedou1988!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

anutot2004
anutot2004

Спасибочки
как раз собралась делать тесто заварное

Эмма Шиповская
Эмма Шиповская

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

atomush
atomush

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

yelya95
yelya95

Получилось отменно!
sedou1988, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Катарина Українка
Катарина Українка

Увидев рецепт теста заварного и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

sissinoo1975
sissinoo1975

Sedou1988! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

ratupins
ratupins

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

olisea2004
olisea2004

Впервые делала тесто заварное.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Похожие рецепты