Блинный торт с творожно-вишневым кремом
Фотография готового блюда блинного торта с творожно-вишневым кремом
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 11
- Калорий: 319 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт торта молочная девочка со сметанным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим блинный торт с творожно-вишневым кремом
Ингредиенты на одиннадцать порций
для начинки:
- 300 мл сливок
- 100 мл воды
- 300 г творога
- 200 г вишнёвого джема
- 35 г сахарной пудры
- 30 г миндаля
- 30 г сахара
- 1 ч.л. крахмала
- 1/4 ч.л. корицы
Шаги приготовления
-
Для приготовления блинного теста необходимо смешать муку, сахар, щепотку соли, молоко, яйцо и растительное масло.
-
Испечь из него 9 блинов, края которых обрезать по тарелке (диаметр ее должен быть меньше диаметра блинов на 10-20 мм).
-
Взбить в крем сливки (35%) вместе с сахарной пудрой, аккуратно перемешать с творогом.
-
Собрать торт следующим образом: 1-й, 2-й и 3-й блины смазать кремом, 4-й блин - джемом, 5-й, 6-й и 7-й блины - опять промазать кремом, 8-й - как и 4-й, джемом, 9-й - кремом.
-
Бока торта промазать кремом и на 2 часа убрать его в холодильник.
-
На 5 минут залить миндаль кипятком, после чего снять с него кожицу и не очень мелко измельчить при помощи блендера.
-
Воду смешать с сахаром и крахмалом, сварить кисель, в который за пару минут до готовности добавить корицу, остудить.
-
Готовым киселем залить блинный торт с творожно-вишневым кремом, украсить измельченными ореха и опять поставить в холод, но уже на 1 час.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала блинный торт из семги. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Очень понравился этот рецепт блинного тортика.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Сегодня первый раз готовила блинный торт.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю тортик.
Hangestan, спасибо.
Вчера попробовала блинный торт сделать.
Все получилось.
Вчера приготовила блинный торт!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Hangestan, получилось зашибись!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Делала блинный тортик уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Hangestan, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать блинный торт просто.
Спасибо за рецепт)))
Хороший рецепт. Спасибо