Торт с нежнейшим творожным кремом
Фотография готового блюда торта с нежнейшим творожным кремом
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 497 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер
Попробуйте приготовить рецепт тыквенного торта с заварным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим торт с нежнейшим творожным кремом
Ингредиенты на шесть порций
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сахар 1 стак.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Желатин 20 г
- Тертая лимонная цедра 1 ч.л.
- Творог 300 г
- Вода 150 мл
- Сливки 250 мл
- Фрукты по вкусу
- Сахарная пудра 5 столовых ложек
Шаги приготовления
-
Белки взбить с сахаром до твердых пиков. По одному ввести желтки, хорошо взбить. Частями добавлять муку и аккуратно перемешивать.
-
Вылить тесто в разъемную форму, застеленную бумагой. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.
-
Достать бисквит из формы. Убрать бумагу. Дать остыть полностью. Затем разрезать на два коржа.
-
Желатин замочить в воде.
-
Творог смешать со сливками, сахарной пудрой и хорошо взбить в блендере. Желатин нагреть до растворения и смешать с творогом. Добавить фрукты.
-
Нижнюю половину коржа поместить в разъемную форму, по бокам выложить бумагу. Когда творожная масса начнет застывать, выложить на корж.
-
Накрыть вторым коржом и поставить в холодильник на 6 часов.
Лучше всего использовать персики, клубнику или ягоды, такие как черника и ежевика.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шоколадный торт с апельсиновым кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Сделала домашний тортик впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тортик к домашнему празднику.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Супер все получилось
Вспомнила, еще готовила торт. Вкусняшка.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Тортик «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что домашний тортик не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту домашний тортик, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала домашний тортик!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Приготовила.
Едим.
Но от домашнего торта я ожидала бО'льшего!!!
Катя, замечательный рецепт домашнего тортика!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо, Катя, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Мы тоже недавно первый раз делали тортик. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Катя, классный рецепт домашнего тортика!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Катя, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!