Картофельная запеканка с колбасой
Фотография готового блюда картофельной запеканки с колбасой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 6
- Калорий: 406 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Этот рецепт должна знать каждая хозяйка, потому что с ним приготовить вкусный, быстрый и экономичный обед проще простого, к тому же, кусочек колбаски, сыр и картошечка всегда найдутся в доме. Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с фрикадельками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим картофельную запеканку с колбасой
Ингредиенты на шесть порций
- Картофель — 500 г
- Колбаса — 100 г (копченая или вареная)
- Сыр твердый — 100 г
- Сливки — 1 стак.
- Масло растительное — 0,5-1 ст.л. (для смазывания формы)
- Зелень свежая — 30 г
- Специи — - По вкусу (перец черный молотый, орех мускатный)
- Соль — - По вкусу
Шаги приготовления
-
Сперва чистим картофель и нарезаем его на пластинки потоньше.
-
Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем на ее дно ровным слоем нарезанный картофель, посыпаем его солью и специями.
-
Далее заливаем картофель сливками и отправляем форму в разогретую до 200 градусов духовку минут на 25-30.
-
Когда картошка станет мягкой, вынимаем форму из духовки. Колбаску режем на небольшие кусочки и выкладываем ее поверх картофеля.
-
Посыпаем все тертым на крупной терке сыром.
-
Ставим запеканку еще на 15 минут в духовку, а когда сыр расплавится, посыпаем блюдо измельченной зеленью.
-
Обязательно попробуйте эту запеканку, ведь она действительно очень вкусная. Приятного аппетита!
Хотя у каждого из нас, я уверена, уже есть свои наработанный быстрые рецепты, но все же еще один никогда не будет лишним, поэтому предлагаю вам очень легкий и простой рецепт картофельной запеканки с колбасой. Это блюдо состоит из тех продуктов, которые всегда есть в нашем холодильнике, ну а если не найдется сливок - не беда, их спокойно можно заменить молоком. Да и вообще, вы можете добавить в этот рецепт приготовления картофельной запеканки с колбасой практически все, что душе угодно, ведь вряд ли это может испортить ее потрясающий вкус.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофельную запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт картофельной запеканки с колбасой!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Inna, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вот ссылка на новый рецептик картофельной запеканки с рыбой.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с картофельной запеканкой с колбасой!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.