Кокосовая запеканка

Рецепт кокосовой запеканки

Фотография готового блюда кокосовой запеканки

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В творожную запеканку большинство хозяек добавляют манку, сахар и пшеничную муку, повышая тем самым калорийность готового блюда. Поэтому для тех, кто готовится к пляжному сезону уже сейчас, «Со Вкусом» дарит «облегченный» рецепт творожного лакомства.

Ароматная и нежная запеканка не оставит равнодушным никого: уверены, она понравится даже привередливым в еде детям. Немного шоколадной глазури — и незамысловатый десерт превратится в торт «Баунти». Итак, возьмите форму диаметром 16–18 см и творог жирностью не более 5 %… Попробуйте приготовить рецепт запеканки творожной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим кокосовую запеканку

Ингредиенты на пять порций

  • Творог 500 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Рисовая мука 20 г
  • Кукурузная мука 20 г
  • Кокосовая стружка 30 г
  • Стевия по вкусу
  • Ванилин 1 щеп.

Шаги приготовления

  1. Тщательно перетрите творог с яйцами, затем добавьте муку, ванилин, стевию и две трети кокосовой стружки.

  2. Выложите массу в смазанную форму для выпечки и присыпьте оставшейся кокосовой стружкой.

  3. Отправьте запеканку в разогретую до 150 градусов духовку на 40–50 минут.

В 100 граммах такой запеканки всего 159 ккал, минимум углеводов, жиров, а вот белки преобладают в своем количестве. Согласитесь, такое лакомство способно скрасить самую скучную диету для похудения! Берите рецепт себе на заметку, но и не забудьте поделиться полезной информацией с подругой.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала запеканку на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
airdj
airdj

УРА!!! Свершилось!
Я сделала кокосовую запеканку!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

titrowenc
titrowenc

Спасибо erelo1993…)
кокосовую запеканку только начала готовить:)

seadluc1988
seadluc1988

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

liza78
liza78

Спасибо за угощение, буду пробовать

roza
roza

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

arina
arina

Несу свеженькое! Рецепт банановой запеканки, обязательно к ознакомлению).

Вдовиченко Инга
Вдовиченко Инга

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

marianna95
marianna95

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кокосовую запеканку, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

tororofra1982
tororofra1982

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

anastasiya
anastasiya

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

neriutes
neriutes

Erelo1993, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Похожие рецепты