Попробуйте приготовить рецепт брусничного джема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Апельсиновый джем - это отличный десерт, начинка для пирогов и тортов, а также дополнение к чаю или кофе с кусочком хлеба, тостом или булочкой. В общем, масса удовольствий.
Для приготовления такого джема понадобятся апельсины, лимон и сахар.
Апельсины и лимон моем и очищаем от кожуры.
Затем разрезаем на дольки или кусочки и удаляем косточки.
С помощью блендера измельчаем мякоть апельсинов и лимона.
Добавляем сахар из расчета 1:2. То есть берем 500 грамм сахара на 1 кг апельсин. Если апельсины сладкие, то можно положить и меньше. Я не люблю приторные джемы, поэтому кладу как можно меньше сахара.
Перемешиваем сахар с измельченными фруктами и ставим кастрюлю на огонь. Она должна быть с толстым дном или антипригарным покрытием, чтоб ничего у вас не пригорело. Включаем сразу сильный огонь, доводим до кипения и варим на среднем огне до загустения, периодически перемешивая. Образующуюся пену снимать не нужно. Через 20-25 минут апельсиновый джем будет готов.
Подаем к чаю или мороженому на десерт.
Ароматный, кисло-сладкий и очень вкусный!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала имбирный джем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Это мой самый любимый рецепт джема из апельсинов, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Не умею готовить в принципе вообще, а джем из апельсинов сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
джем из апельсинов съели за один присест!
Офигенно вкусно получается джем из апельсинов и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Нашла на сайте замечательный рецепт джема.
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо огромное за рецепт, lyudmila91!
джем из апельсинов просто супер.
Все мои подруги делают теперь джем из апельсинов по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!