Компот из абрикосов на зиму
Фотография готового блюда компота из абрикосов на зиму
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 2
- Калорий: 80 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Компот из абрикосов на зиму мы сегодня будем готовить не самым обычным способом. Поможет нам в сегодняшней готовке обычная мультиварка, которая простерилизует банки, а также поучаствует в создании сладкого сиропа для компота.
Наверняка, вы не раз слышали об абрикосовом варенье и даже пробовали его. Поверьте, компот получается ничуть не хуже. Количество фруктов и воды можно регулировать в зависимости от своего желания: если вы хотите больше непосредственно сладкого напитка, тогда не заполняйте банки абрикосами полностью.
Пошаговый рецепт создания компота из абрикосов на зиму с фото подробно расскажет вам о том, как варить и закрывать такую закупорку в домашних условиях и при помощи стандартной мультиварки. Половинки спелых абрикосов в дальнейшем могут послужить украшением для торта или любого другого десерта. Более того, даже абрикосовым косточкам с легкостью можно найти применение в выпечке: они обладают потрясающим насыщенным ароматом, который способен во время запекания передать другим ингредиентам.
Приступим к приготовлению ароматного и насыщенного компота из абрикосов на зиму. Попробуйте приготовить рецепт компота из абрикосов с яблоками на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим компот из абрикосов на зиму
Ингредиенты на две порции
- Абрикосы 8 шт. крупных
- Сахарный песок 2 мультистак.
- Вода 5 мультистак.
Шаги приготовления
-
Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления абрикосового компота на зиму. Подберите для готовки спелые, но плотные фрукты средних размеров.
-
Тщательно промываем абрикосы, нарезаем их половинками или просто разделяем руками. Вынимаем из абрикосов косточки, а половинки складываем в глубокую чистую миску.
-
Одним из важнейших этапов любой закупорки является стерилизация банок. Сегодня мы будем стерилизовать выбранные для компота банки при помощи мультиварки. Тщательно промываем и сушим банки, затем выпариваем банки в соответствующем режиме в течение 5 минут. Заранее нужно залить в мультиварку воду.
-
Подготовленные чистые половинки абрикосов плотными слоями выкладываем в простерилизованные банки так, как показано на фото.
-
Указанное количество воды выливаем в чашу мультиварки, туда же засыпаем все необходимое количество сахара. В режиме Паста готовим сладкий сироп для будущего компота в течение 5 минут.
-
Заливаем подготовленный кипяток в банки и плотно закручиваем их, но еще не закупориваем.
-
Теперь необходимо дождаться того момента, когда кипяток в банках с абрикосами полностью остынет. После этого аккуратно переливаем воду обратно в чашу мультиварки и снова кипятим в том же режиме.
-
Повторно заливаем банки кипятком и теперь уже окончательно их закупориваем. Остывшие банки прячем в сухое и прохладное место на хранение.
-
Компот из абрикосов на зиму готов.Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала компот из кизила на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я тоже обожаю компот из абрикосов на зиму
но сама делала только один раз.
Привет!
Я не ем компот из абрикосов на зиму!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Увидев рецепт компота из абрикосов на зиму и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Пасибо тебе yinta.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Большое спасибо за рецепт!
компот из абрикосов на зиму просто супер!!!
При случае, воспроизведу компот из малины на зиму.
Спасибо за компот из абрикосов на зиму и красивое оформление!
Yinta, компот из абрикосов на зиму делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Yinta, большое спасибо за рецепт компота из абрикосов на зиму!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Это было превосходно...
чуть компот из абрикосов на зиму вместе с пальцами не слопала)
Хороший сайт, зайду еще.
Вкуснятина
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
yinta, ваш рецепт компота из абрикосов на зиму самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Yinta!
Спасибо огромное за новенький рецептик компота из абрикосов на зиму!!!
Вкусна
Красотищаа!