Маринованная морковь

Фотография готового блюда маринованной моркови

Время приготовления: 240 мин
Порций: 1
Калорий: 39 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой

Еще один маринованный овощ, который можно подавать как закуску или дополнение к гамбургерам. Выход на 500 мл. Попробуйте приготовить рецепт маринованной капусты быстрой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим маринованную морковь

Ингредиенты на одна порция

морковь - 7
укроп - 2 веточки
уксус - ¾ шт.
вода - ¾ шт.
сахар - ⅓ г
соль - 12 ч.л.
перец черный - ¼ ч.л.

Шаги приготовления

Морковь очистить и нарезать тонко.
Морковь добавить в кипящую воду, оставить на 1 мин
Затем воду слить и морковь промыть под холодной водой. Разложить в баночки с укропом.
Подготовим рассол. Уксус смешаем с водой, сахаром, солью и семенами укропа и тмина, черным перцем. Поставим на огонь и довести до кипения. Снять с огня.
Разлить рассол горячий по баночкам. Дать полностью остыть. Закрыть крышками и поставить на ночь в холодильник. Хранить в холодильнике.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала вкусную маринованную капусту. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.