Конфитюр из инжира и яблок

Рецепт конфитюра из инжира и яблок

Фотография готового блюда конфитюра из инжира и яблок

  • Время приготовления: 540 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 442 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Это варенье можно сделать не только осенью, в период закаток, а также зимой или в любое время года. Попробуйте и вы сделать такое по рецепту, как приготовить конфитюр из инжира и яблок. Попробуйте приготовить рецепт тыквенного конфитюра. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим конфитюр из инжира и яблок

Ингредиенты на десять порций

  • Сушеный инжир — 250 г
  • Саке — 0,5 стак. (можно заменить сладким вином)
  • Сахар — 200 г
  • Вода — 1/3 стак.
  • Палочка корицы — 1 шт.
  • Яблоки — 200 г

Шаги приготовления

  1. 1. Инжир положите в пакет и залейте саке, выдавите как можно больше воздуха и оставьте на ночь.

  2. 2. Вымойте и очистите яблоки от кожуры, удалите семена и нарежьте яблоки очень мелко.

    конфитюр из инжира и яблок
  3. 3. В сотейник выложите сахар, добавьте воду, палочку корицы, затем выложите яблоки и инжир.

    конфитюр из инжира и яблок
  4. 4. Отправьте сотейник на огонь и доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь.

    конфитюр из инжира и яблок
  5. 5. Варите все около 20-30 минут, периодически помешивая, чтобы не пригорело.

    конфитюр из инжира и яблок
  6. 6. Охладите конфитюр перед использованием и храните в холодильнике.

    конфитюр из инжира и яблок

Инжир используйте сушеный, а яблоки можно купить в любое время года. Готовый конфитюр храните в холодильнике в течение нескольких недель или месяцев. Конфитюр можно подавать к завтраку, намазав на бутерброды или тосты, а также использовать для выпечки, например, для слоек или пирожков.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала конфитюр из малины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Аида Бахвалова
Аида Бахвалова

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Пушкаренко Галя
Пушкаренко Галя

Nongo1983, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
конфитюр из инжира и яблок — вкуснятина!

kamalieva_90
kamalieva_90

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

olya
olya

Nongo1983, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

anna91
anna91

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

anidranti
anidranti

И это вправду весьма необычный рецепт.

Еремеева Людочка
Еремеева Людочка

Искала конфитюр из инжира и яблок, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Хованская Мая
Хованская Мая

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить варенье из красных яблок retseptyreceptov.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-krasnykh-yablok.

Лика Иконникова
Лика Иконникова

Вкусно как у мамы!

fotyanina_92
fotyanina_92

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Таня Далик
Таня Далик

Nongo1983, отличный рецепт конфитюра из инжира и яблок
спасибо за идейку

Бошняк Диана
Бошняк Диана

ОЧ вкусно получилось)

ongitear
ongitear

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

edisen1998
edisen1998

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

itedralim
itedralim

Nongo1983, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Похожие рецепты