Абрикосовый конфитюр с лавандой
Фотография готового блюда абрикосового конфитюра с лавандой
- Время приготовления: 1 д 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Предлагаю полакомиться зимой вкусным абрикосовым конфитюром. Удивительное сочетание абрикосов и лаванды, надеюсь, придется каждому по вкусу. Попробуйте приготовить рецепт конфитюра из абрикосов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим абрикосовый конфитюр с лавандой
Ингредиенты на шесть порций
- сахар - 500 г
- лимоны - 1 шт.
- лаванда - 1 ст.л.
- абрикосы - 600 г
Шаги приготовления
-
Абрикосы помыть и обсушить. Вынуть косточки.
-
Взвесить 500 г мякоти абрикосов, порезать на кубики по 1 см.
-
С лимона натереть цедру на мелкой терке.
-
Смешать в миске (в которой будете варить конфитюр) абрикосы, сахар, тертую цедру лимона (можно добавить 3 ст. л. лимонного сока, но я не добавляла). Поставить на сутки в холодильник.
-
Через сутки поставить миску с абрикосами на небольшой огонь, варить, помешивая и снимая пенку, примерно 20 минут.
-
Подготовить лаванду.
-
Через 20 минут выключить огонь, добавить цветы лаванды, перемешать и сразу же горячим разлить в банки. Закрутить крышками, перевернуть и дать остыть.
-
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тыквенный конфитюр. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Мой любимый человек очень любит абрикосовый конфитюр с лавандой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Абрикосовый конфитюр с лавандой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Сижу сейчас, доедаю абрикосовый конфитюр с лавандой.
Очень вкусно, мне понравилось.
Абрикосовый конфитюр с лавандой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Сразу захотелось попробовать (люблю retseptyreceptov.ru/zagotovki/varenye/konfityur-iz-maliny).
Симонян, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала абрикосовый конфитюр с лавандой по вашему рецепту, получилось сразу.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Попробую приготовить абрикосовый конфитюр с лавандой.
Только закончила приготовление абрикосового конфитюра с лавандой.
Спасибо!