Если Вы никогда еще не пробовали конфитюр из помидоров, то советую его приготовить, это необычно и вкусно! Из данного количества ингредиентов получилось около 0,3 л конфитюра. Кстати, рецепт эксклюзивный, угощайтесь! ; Попробуйте приготовить рецепт конфитюра из абрикосов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Помидоры бланшировать 30 секунд, затем опустить в холодную воду. Снять кожицу, разрезать, удалить семена и мелко нарезать.
Сложить в кастрюльку, добавить воду и сахар,
довести до кипения,
добавить цедру и сок лимона, варить 6-10 минут (время зависит от спелости помидоров), помешивать, чтобы не пригорело.
В конце варки добавить корицу, перемешать,
через 1-2 минуты конфитюр снять с огня, разлить по банкам, закупорить, перевернуть и дать остыть.
Или немного остудить, разлить по креманкам и сразу подавать с блинами, оладьями, мороженым и прочими вкусностями. Попробуйте!:)
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тыквенный конфитюр. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Nikitkina_87, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо за рецепт, готовила конфитюр из помидоров с лимоном и корицей на день рождения сестры
Всем понравилось
Vkysno, spasibo.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
А я привыкла готовить конфитюр из малины.
Обязательно приготовлю!
nikitkina_87, спасибо!
Обязательно приготовлю на днях
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Я тоже делала конфитюр из помидоров с лимоном и корицей.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю конфитюр из помидоров с лимоном и корицей!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала конфитюр из помидоров с лимоном и корицей.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим конфитюр из помидоров с лимоном и корицей на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Не рецепт, а песня!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Кстати, когда я первый раз попробовала конфитюр из помидоров с лимоном и корицей, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Приготовила!!!
nikitkina_87, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо nikitkina_87, ты меня спасла!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!