Конфитюр из помидоров с лимоном и корицей

Рецепт конфитюра из помидоров с лимоном и корицей

Фотография готового блюда конфитюра из помидоров с лимоном и корицей

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если Вы никогда еще не пробовали конфитюр из помидоров, то советую его приготовить, это необычно и вкусно! Из данного количества ингредиентов получилось около 0,3 л конфитюра. Кстати, рецепт эксклюзивный, угощайтесь! ; Попробуйте приготовить рецепт конфитюра из абрикосов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим конфитюр из помидоров с лимоном и корицей

Ингредиенты на одна порция

  • помидоры - 4 шт.
  • сахар - 300 г
  • вода - 18 мл
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • лимонный сок - 2 веточки

Шаги приготовления

  1. Помидоры бланшировать 30 секунд, затем опустить в холодную воду. Снять кожицу, разрезать, удалить семена и мелко нарезать.

  2. Сложить в кастрюльку, добавить воду и сахар,

    конфитюр из помидоров с лимоном и корицей
  3. довести до кипения,

    конфитюр из помидоров с лимоном и корицей
  4. добавить цедру и сок лимона, варить 6-10 минут (время зависит от спелости помидоров), помешивать, чтобы не пригорело.

    конфитюр из помидоров с лимоном и корицей
  5. В конце варки добавить корицу, перемешать,

    конфитюр из помидоров с лимоном и корицей
  6. через 1-2 минуты конфитюр снять с огня, разлить по банкам, закупорить, перевернуть и дать остыть.

    конфитюр из помидоров с лимоном и корицей
  7. Или немного остудить, разлить по креманкам и сразу подавать с блинами, оладьями, мороженым и прочими вкусностями. Попробуйте!:)

    конфитюр из помидоров с лимоном и корицей

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тыквенный конфитюр. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
rakushina_86
rakushina_86

Спасибо за отличный рецепт!

Марго Молдавская
Марго Молдавская

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

siryk_93
siryk_93

Nikitkina_87, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

grez_80
grez_80

Спасибо за рецепт, готовила конфитюр из помидоров с лимоном и корицей на день рождения сестры
Всем понравилось

mashovets_78
mashovets_78

Vkysno, spasibo.

asya86
asya86

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Анюта Мартынцева
Анюта Мартынцева

А я привыкла готовить конфитюр из малины.

Плетенец Виктория
Плетенец Виктория

Обязательно приготовлю!
nikitkina_87, спасибо!

entisto
entisto

Обязательно приготовлю на днях

Зоя Глебова
Зоя Глебова

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

zhenya
zhenya

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

adlencen1994
adlencen1994

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Скальная Даша
Скальная Даша

Я тоже делала конфитюр из помидоров с лимоном и корицей.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

emyed
emyed

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю конфитюр из помидоров с лимоном и корицей!!!
Еще раз спасибо!!!

nomishidr1996
nomishidr1996

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала конфитюр из помидоров с лимоном и корицей.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим конфитюр из помидоров с лимоном и корицей на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

asten
asten

Не рецепт, а песня!!!

catedes
catedes

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

osetrova_88
osetrova_88

Кстати, когда я первый раз попробовала конфитюр из помидоров с лимоном и корицей, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

tokarev_93
tokarev_93

Приготовила!!!
nikitkina_87, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

urara1994
urara1994

Спасибо nikitkina_87, ты меня спасла!!!

idromed
idromed

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Похожие рецепты