Конфитюр из ревеня

rotach 8 отзывов |

Фотография готового блюда конфитюра из ревеня

Время приготовления: 480 мин
Порций: 11
Калорий: 205 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт тыквенного конфитюра. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим конфитюр из ревеня

Ингредиенты на одиннадцать порций

600 г стеблей ревеня
125 мл белого вина (абрикосового)
250 мл воды
сок 1 лимона
200 г сахара
50 г крахмала
2 ст.л. ванилина.

Шаги приготовления

Ревень очистить и мелко нарезать.
Смешать воду, вино, лимонный сок и сахар.
Добавить ревень и варить под крышкой 5 минут, на слабом огне.
Крахмал смешать с ванилином, добавить 4 ст. л. воды.
Влить в ревеневую массу, помешивая, довести до кипения.
Снять с огня и дать остыть.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала конфитюр из малины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.