Вкусное, яркое и ароматное варенье, которое можно сварить практически в любое время года. Попробуйте приготовить рецепт имбирного варенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Варенье из тыквы с мандаринами получается ярким на вкус и на вид. Чаще всего варю его практически в зимний период, радую вкусным и полезным десертом себя и, самое главное, домочадцев. Они у меня - не любители тыквы, но в составе таких сладких вариантов очень даже не против!
Для разнообразия вкуса и пущей маскировки тыквы можете добавить в состав специи: корицу молотую или палочку, кардамон, свежий или сушеный молотый имбирь, немного ванильного сахару.
В рецепте указано время приготовления - 30 минут, имеется ввиду, что это общее время варки, но если хотите получить более густое варенье, то увеличьте время, а также добавьте немного сока свежего лимона.
Мандарины тщательно вымойте и нарежьте их для варенья прямо с кожурой, например, дольками.
Посыпьте подготовленные мандарины небольшим количеством сахара.
Мякоть тыквы нарежьте кубиком желаемого размера.
Отправьте в кастрюлю к мандаринам и посыпьте оставшимся сахаром. По желанию добавьте пряности и/или лимонный ингредиент (сок или ломтики).
Через некоторое время мандарины и тыква выделят сок.
Начинайте варить варенье из тыквы с мандаринами на среднем огне, помогая сахару раствориться при помешивании. Затем поварите минут пять при сильном кипении.
Далее уваривайте на слабом кипении около получаса или дольше.
Готовое варенье из тыквы и мандаринов можно оставить таким, как есть, и закатать в стерильные банки. Или можно измельчить его при помощи блендера, еще раз довести до закипания, а затем закатать.
Ароматное, солнечного цвета, очень вкусное и вполне полезное...
Приятного чаепития!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала варенье из лука. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото варенья из тыквы с мандаринами очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо Дария, ты меня спасла!!!
Рецептик супер!!:)
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Замечательный способ приготовления варенья из тыквы с яблоками на зиму. Мне так нравится!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт варенья из тыквы с мандаринами!
Очень красиво! И вкусно!
Дария, Рецепт просто прелесть!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю варенье из тыквы с мандаринами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я приготовила варенье из тыквы с мандаринами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Дария большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала варенье из тыквы с мандаринами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит варенье из тыквы с мандаринами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от варенье из тыквы с мандаринами.
СПАСИБОЧКИ!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант варенья из тыквы с мандаринами ещё не пробовала:D
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Приготовила варенье из тыквы с мандаринами.
Обалденно вкусно!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Здравствуйте Дария!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.