Омлет с колбасой в булочке

Рецепт омлета с колбасой в булочке

Фотография готового блюда омлета с колбасой в булочке

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 288 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Омлет с колбасой, сыром и зеленью, запеченный в булочке - вкусное, быстрое и незатейливое в приготовлении блюдо для завтрака или перекуса. Попробуйте приготовить рецепт пышного омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим омлет с колбасой в булочке

Ингредиенты на четыре порции

  • Булочки – 300 г
  • Яйца – 2-3 шт.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Молотый черный перец – по вкусу
  • Горчица – 1 ч.л.
  • Сыр – 4-5 ст.л.
  • Зеленый лук/зелень – 1-2 ст.л.
  • Колбаса – 100 г

Шаги приготовления

  1. Омлет с колбасой в булочке - эффектное, простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут.

  2. Покрытая аппетитной корочкой расплавленного сыра, хрустящая булочка с начинкой из ароматных кусочков колбасы и сочного, нежного омлета покорит своим кусом любого привереду и станет прекрасным вариантом сытного завтрака или перекуса в течение дня. Попробуйте!

  3. Подготовьте ингредиенты по списку.

    омлет с колбасой в булочке
  4. Срежьте верхушку булочки и извлеките мякиш, сохранив лишь тонкий слой, толщиной не более 0.5 сантиметра.

  5. Оставшийся мякиш тщательно обомните, прижимая пестиком или ложкой.

    омлет с колбасой в булочке
  6. В отдельной емкости соедините яйца и сметану. Добавьте 2-3 щепотки соли и молотого черного перца, 1-2 столовые ложки натертого сыра, мелко нарезанную зелень и 1 ч. л. горчицы. Хорошо все перемешайте.

    омлет с колбасой в булочке
  7. В каждую булочку добавьте порцию нарезанной небольшими кусочками колбасы.

    омлет с колбасой в булочке
  8. Влейте подготовленную яичную смесь.

    омлет с колбасой в булочке
  9. Добавьте в каждую булочку 1-2 щепотки сыра.

    омлет с колбасой в булочке
  10. Поместите булочки в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 15-20 минут, до золотистого цвета.

    омлет с колбасой в булочке
  11. Омлет с колбасой в булочке готов. Приятного аппетита!

    омлет с колбасой в булочке

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала омлет с колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
yoreritor1999
yoreritor1999

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит омлет с колбасой в булочке
спасибо за рецепт…

Левичева Галя
Левичева Галя

Отличная тема:) уже в закладке.

lyuda
lyuda

Кому посчастливилось отведать омлет с колбасой в булочке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

silicheva_71
silicheva_71

Anutot2005, рецепт омлета с колбасой в булочке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

sakovich_82
sakovich_82

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Аида Каланчук
Аида Каланчук

Обязательно приготовь http://retseptyreceptov.ru/zakuski/omlet/khoi-tod-omlet-s-midiyami! Получается очень вкусненько!!!

Галка Даянова
Галка Даянова

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

adlencen1994
adlencen1994

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю омлет с колбасой в булочке.

saruenoul
saruenoul

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

vera75
vera75

Сегодня приготовила омлет с колбасой в булочке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Щекина Дария
Щекина Дария

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

orotelye1991
orotelye1991

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Похожие рецепты