Куриные рулеты с сыром и беконом

Ингредиенты на четыре порции

• Куриное филе 1 кг
• Копченый бекон 200 г
• Укроп 1 пучок
• Российский сыр 150 г

Шаги приготовления

1. Филе грудки режем вдоль, чтобы получились как можно более тонкие пласты.

2. Бекон должен быть нарезан полосками шириной примерно 4-5 см (можно купить уже нарезанный).

3. Филе солим и перчим с одной стороны. Тертый сыр смешиваем с зеленью и выкладываем небольшое количество на каждый кусок филе.

4. Заворачиваем в рулеты и сверху оборачиваем беконом, закалываем зубочистками, чтобы не разваливались.

5. Обжариваем каждый рулет на разогретой сковороде около 5 минут до появления золотистой корочки.

6. После обжарки выкладываем на смазанный растительным маслом противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

7. Выкладываем, даем немного остыть и вынимаем зубочистки.