Картофельные рулеты с грибами
Фотография готового блюда картофельных рулетов с грибами
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Эти оригинальные картофельные рулеты с грибами станут настоящей изюминкой вашего стола, а готовятся они очень просто. Попробуйте приготовить рецепт куриных рулетов в сюртучках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим картофельные рулеты с грибами
Ингредиенты на три порции
- Картофель — 4 шт.
- Шампиньоны (можно свежих или консервированных) — 300 г
- Лук репчатый — 100 г
- Морковь — 50 г
- Соль — по вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Муки пшеничная высшего сорта — 1 стак.
- Перец — по вкусу
- Зеленый лук (для украшения)
- Петрушка (зелень) (для украшения)
Шаги приготовления
-
Шампиньоны обжарить на растительном масле с луком и морковью. Посолить по вкусу.
-
Картофель натереть на мелкой терке, промыть холодной водой.
-
Добавить яйцо, соль и муку.
-
На сковороде обжарить картофельную смесь с двух сторон, придавая ей форму блинов.
-
На готовые картофельные блины выложить грибы и свернуть в рулет. Перевязать зеленым луком.
-
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тушеные мясные рулеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали рулетик. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Замечательный рецепт! В моей семье любят рулет
Спасибо за прекрасную идею
Я теперь просто обязана приготовить рулет
Спасибо за рецепт рулетика, он мне пригодился.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Lyudmila95, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Рулет вкусняцкое блюдо, сама рулет готовлю.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!