Рулет из фасоли
Фотография готового блюда рулета из фасоли
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 215 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
У меня сегодня очень необычный рулет для вашего внимания! Мы все готовим рулеты из мяса, птицы и рыбы, а я хочу предложить очень интересную праздничную подачу лобио. Фасоль - это растительный белок, во время диет или поста, она (в числе ряда других подуктов) заменяет нам животный белок. Оказывается и на праздничном столе этот полезный продукт может создать здоровую конкуренцию привычным блюдам! От себя я только добавила в этот рецепт сыр и к большому моему сожелению, кинзу мне приходится заменять петрушкой, т. к. не все мои домочадцы выносят эту вкуснейшую и полезную травку. Надеюсь вам понравится) Попробуйте приготовить рецепт рулета два шоколада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим рулет из фасоли
Ингредиенты на одна порция
- фасоль красная - 900 г
- грецкие орехи - 120 г
- яйцо - 4 шт.
- сыр - 150 г
- кинза - 1 пучок
- кунжутные семечки - 35 г
- масло сливочное - 120 г
Шаги приготовления
-
Фасоль отварить до готовности с солью.
-
Яйца отварить, натереть на средней терке. Сыр натереть так же. Кинзу порезать.
-
Орехи и кинзу смешать с фасолью. Добавить смесь перцев молотую по вкусу. Измельчить блендером до однородной массы.
-
Противень или большую прямоугольную форму застелить пищевой пленкой. На нее выложить смесь, толщиной не больше 2 см. и убрать на 20 мин в холодильник.
-
Фасолевый слой равномерно покрыть стружкой сливочного масла.
-
Дальше слой тертого яйца, сверху сырный слой.
-
Аккуратно, при помощи пленки, свернуть рулет.
-
На доску насыпать кунжутные семечки.
-
Обвалять в них рулет.
-
Подать с соевым соусом.
-
Рулет прекрасно сочетается с мясными, грибными и даже рыбными закусками на столе) Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рулет со смородиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Oringor, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт рулета!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рулетика.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Пробовала приготовить рулет, подскажите что-нибудь попроще...
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Обязательно сделаю, спасибо!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо огромное за рецепт! рулетик супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!