Рулет со смородиной

Рецепт рулета со смородиной

Фотография готового блюда рулета со смородиной

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 433 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На полдник, На десерт

Вкусная выпечка со смородиной к чаю. Порадуйте своих близких этим вкусным ягодным рулетом после ужина. Если нет под рукой смородины, можно взять другие ягоды. Попробуйте приготовить рецепт рулета из семги. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим рулет со смородиной

Ингредиенты на три порции

  • Маргарин — 50 г
  • Мука — 300 г
  • Дрожжи — 12 г
  • Смородина — 250 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 5-6 ст.л.
  • Молоко — 150 мл

Шаги приготовления

  1. Растворите в теплом молоке дрожжи и сахар, добавьте мягкий маргарин, яйцо и белок второго яйца, перемешайте.

  2. Добавьте муку, замесите тесто и оставьте на 1,5 часа подняться. Затем раскатайте в квадрат.

    рулет со смородиной
  3. На тесто выложите смородину, присыпьте сахаром и сверните рулет.

    рулет со смородиной
  4. Сверху смажьте желтком и выпеките в разогретой до 170 градусов духовке в течение 45 минут. Перед подачей на стол остудите рулет и порежьте на кусочки.

    рулет со смородиной

Аппетитный рулет со смородиной. Замесите дрожжевое тесто из всех ингредиентов, кроме ягод, и оставьте его на 1,5 часа подниматься. Затем раскатайте, посыпьте ягодами и сахаром и сверните в рулет. Сверху смажьте желтком и выпеките в духовке в течение 45 минут. Перед подачей на стол остудите рулет и порежьте на кусочки. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рулет картофельный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
Текутова Алеся
Текутова Алеся

Спасибо большое за рецепт, zulingsp1973.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Ракушина Маргарита
Ракушина Маргарита

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рулетика... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Пыркова Тася
Пыркова Тася

Zulingsp1973, большое спасибо!

Гильдина Элла
Гильдина Элла

Спасибо zulingsp1973 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

dermenzhi_82
dermenzhi_82

Спасибо огромное за рецепт рулета!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

couteast
couteast

Я делала рулетик по рецепту zulingsp1973, мне понравилось.
Даже брату, который рулетик не любит,понравилось!

temirbaeva_88
temirbaeva_88

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

chernysh_79
chernysh_79

Кто-нибудь готовил рулетик?

tomara93
tomara93

Это очень - очень вкусный рецепт!

Сухарева Анна
Сухарева Анна

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

ongendi
ongendi

Класс!
Приготовила рулет, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Тоня Жижина
Тоня Жижина

Мммммммм, вкусняга какая!

valer iovich_70
valer iovich_70

Спасибо за удивительные рецепты!

nina
nina

Впервые делала рулет.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

lyuda82
lyuda82

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

katerina
katerina

Zulingsp1973, спасибо за рецепт рулетика!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

eva87
eva87

Я хочу приготовить рулет на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

temirbaeva_88
temirbaeva_88

Спасибо, попробую приготовить рулет супругу по вашему рецепту.

Похожие рецепты