Тарт с томатами и луком

Рецепт тарта с томатами и луком

Фотография готового блюда тарта с томатами и луком

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 863 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Попробуйте приготовить рецепт тарта со сметаной и зеленым луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим тарт с томатами и луком

Ингредиенты на четыре порции

  • Пшеничная мука 250 г
  • Топленое масло 200 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сахар 4 столовые ложки
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Помидоры 5 шт.
  • Сметана 2 столовые ложки
  • Специи по вкусу

Шаги приготовления

  1. Делаем тесто. Кладем в тару 1 яйцо, сливочное масло, муку, сахар и соль и мешаем все это миксером, а затем силиконовой лопаткой.

  2. Делаем из теста один большой комок, заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник минут на 20-30.

  3. Достаем тесто из холодильника, смазываем форму для пирога сливочным маслом и выкладываем тесто. Прокалываем тесто вилкой, чтобы не поднялось, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 8.

  4. В это же время начинаем нарезать колечками лук и помидоры.

  5. Достаем тесто из духовки и выкладываем овощи по кругу. Посыпаем немного сахаром и приправами по вкусу (я добавила розмарин и базилик). Тщательно смешиваем два яйца со сметаной и поливаем пирог. Ставим обратно в духовку минут на 25.

  6. Достаем пирог из духовки и наслаждаемся.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тарт с фетой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Федоренко Юляша
Федоренко Юляша

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

lutrica
lutrica

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

tanechka93
tanechka93

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

nurduples
nurduples

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

violetta
violetta

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

dermenzhi_82
dermenzhi_82

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Вера Крохина
Вера Крохина

Готовила по рецепту овощного тарта с помидорами, болгарским перцем, луком. Очень вкусно.

Похожие рецепты