Крем из сметаны и сгущенки
Фотография готового блюда крема из сметаны и сгущенки
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 10
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Повод: Десерт
Очень простой и быстрый в приготовлении крем из сгущенки и сметаны всегда получается очень нежным и ароматным. Этот крем подойдет для приготовления самых разных десертов, тортов и пирожных. Попробуйте приготовить рецепт мятного крема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим крем из сметаны и сгущенки
Ингредиенты на десять порций
- 600 г сметаны 25%
- 350 г сгущенки
- 10 г ванильного сахара
Шаги приготовления
-
Сито застелить двумя слоями марли и выложить сметану. Закрепить сито над кастрюлей, накрыть сметану пищевой пленкой и отправить все на 6-8 часов в холодильник.
-
Спустя указанное время на дно кастрюли должна стечь сыворотка, а сметана должна стать густой. Если вы используете домашнюю жирную сметану - отделять ее от сыворотки не нужно.
-
Взбивая густую сметану миксером на низких оборотах, влить тонкой струйкой сгущенное молоко, всыпать пакетик ванильного сахара и смешивать до полной однородности. Готовый крем из сметаны и сгущенки можно использовать сразу после приготовления.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала каталонский крем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Я приготовила крем из сметаны и сгущенки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А крем из сметаны и сгущенки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы крем из сметаны и сгущенки готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Готовила по рецепту крема из вареной сгущенки и сливочного масла retseptyreceptov.ru/deserty/krem/krem-iz-varenoi-sguschenki-i-slivochnogo-masla. Очень вкусно.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Nondis, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо за рецепт
очень люблю крем из сметаны и сгущенки
Спасибочки за вкусняшку
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих крема из сметаны и сгущенки он не ел.
Какая у Вас Фантазия!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт крема из сметаны и сгущенки разочаровал.
Никому не понравилось(