Белковый крем
Фотография готового блюда белкового крема
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 251 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт мятного крема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим белковый крем
Ингредиенты на десять порций
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахарная пудра 100 г
Шаги приготовления
-
Отделить белки от желтков
-
Начинаем взбивать белки на максимальной скорости миксера. Венчики миксера не двигать!...Взбиваем до мягких пиков
-
И начинаем постепенно добавлять сахарную пудру, продолжая взбивать
-
Взбиваем до твердых пиков. Раскладываем крем по креманкам. Так же этот крем можно использовать для украшения тортов и пирожных.
-
Рецепт "Белковый крем" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала каталонский крем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Когда в первый раз попробовала белковый крем, мне не понравилось.
Да да вкусняха)
Я недавно как раз делала белковый крем.
Отличный вариант приготовления белкового крема.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Буду очень рада, если кому рецепт заварного крема пригодится.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но белковый крем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за шедевры!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать белковый крем, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Vasilisa, спасибо за рецепт белкового крема!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Просто божественный вкус!