Сливочно-лимонный крем

Рецепт сливочно-лимонного крем

Фотография готового блюда сливочно-лимонного крем

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 334 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Готовый десерт можно украсить свежими ягодами. Попробуйте приготовить рецепт крема-брюлле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим сливочно-лимонный крем

Ингредиенты на три порции

  • яйца куриные - 4 шт.
  • сахар коричневый - ½ стак.
  • лимоны - 1 шт.
  • сливки 35-38% - 350 мл

Шаги приготовления

  1. Из лимона выжать сок.

  2. Яйца с сахаром взбить миксером в пышную, воздушную массу.

    сливочно-лимонный крем
  3. Добавить лимонный сок и еще немного взбить.

    сливочно-лимонный крем
  4. Вылить крем в небольшую кастрюлю и прогревать на медленном огне, периодически помешивая, пока он не загустеет, затем полностью остудить.

    сливочно-лимонный крем
  5. Сливки взбить миксером в пышную пену.

    сливочно-лимонный крем
  6. Понемногу вмешать в сливки яичную массу и разложить в креманки.

    сливочно-лимонный крем

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала лимонный заварной крем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
cunelalee
cunelalee

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

ringer
ringer

Как вкусно! Я полюбила сливочно-лимонный крем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

idromed
idromed

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала сливочно-лимонный крем.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим сливочно-лимонный крем на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

raya
raya

Сливочно-лимонный крем просто Отпад!!!
Советую всем!!!

disullo
disullo

Я еще не делал сливочно-лимонный крем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

rita94
rita94

Да сливочно-лимонный крем так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
khovricheva_82, спасибо!

asofaly1998
asofaly1998

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Кормило Людочка
Кормило Людочка

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении http://retseptyreceptov.ru/deserty/krem/ravioli-so-slivochno-syrnym-kremom. За идеи и мысли и ваши советы.

sissinoo1975
sissinoo1975

Khovricheva_82,:) очень аппетитное фото сливочно-лимонного крем

intinee
intinee

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Похожие рецепты