Verrines с семгой и кремом из авокадо
Фотография готового блюда verrines с семгой и кремом из авокадо
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 336 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Новый год, Семейный праздник
Попробуйте приготовить рецепт корзинок с творожным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим verrines с семгой и кремом из авокадо
Ингредиенты на четыре порции
- семга слабосоленая 200 г
- перец красный болгарский 1 шт.
- огурец свежий 2 шт.
- укроп свежий 0.5 пуч
- лимонный сок 1 ч.л.
- сыр сливочный 140 г
- сливки 4 ст.л.
- желатин быстрорастворимый 1 ст.л.
- авокадо 2 шт.
- грейпфрут 1 шт.
- корень имбиря 1 щеп
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- икра красная 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
Нарезать красный перец мелкими кубиками, семгу очистить от кожи, тоже нарезать меленькими кубиками, смешать рыбу с болгарским перец. Приправить солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком. Накрыть пленкой и поставить в холодильник. Мягкий сливочный сыр и сливки взбить блендером до однородной массы, желатин развести в 3х столовых ложках горячей воды до полного растворения, добавить к сырной массе, хорошо размешать. Добавить 1 ч. л. ол. масло и соль. Разложить массу по бокалам и поставить в холодильник на 30 мин
-
Огурцы, очистить, удалить семена, нарезать кубиками, посолить, выложить в дуршлаги дать стечь соку. Мелко нарезать укроп, смешать с огурцом. Авокадо разрезать на половинки, вынуть косточку, очистить от кожуры, нарезать произвольно смешать с соком и немного мякоти половинки грейпфрута, добавить мелко нарезанную чайную ложку цедры грейпфрута, и сок натертого на мелкой терке имбиря, взбить в пюре с помощью блендера. Приправить по вкусу солью и перцем. Охладить 20 минут.
-
В бокалы на сырную массу выложить рыбу с болгарским перцем, затем огурец с укропом, и последний слой крем из авокадо. Украсить красной икрой и веточкой укропа.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рулет с творожным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я verrines с семгой и кремом из авокадо готовить...
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик verrines с семгой и кремом из авокадо больше стало.
Обалденно:)
спасибо за идейку verrines с семгой и кремом из авокадо.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт http://retseptyreceptov.ru/deserty/krem/banany-s-kremom.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить verrines с семгой и кремом из авокадо.
О результате напишу позже.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Первый раз делала verrines с семгой и кремом из авокадо.
получилось то, что нужно!
Galya78, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - galya78 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Потрясающий рецепт verrines с семгой и кремом из авокадо!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
А я всегда готовлю с galya78 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Прекрасный рецепт verrines с семгой и кремом из авокадо!
Лучше делать verrines с семгой и кремом из авокадо строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!