Клубнично-творожное мороженое
Фотография готового блюда клубнично-творожного мороженого
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 295 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт мороженого с тростниковым сахаром и клубнично-ревенной прослойкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим клубнично-творожное мороженое
Ингредиенты на четыре порции
- 400 г клубники
- 125 г жирного творога (я брала 9%)
- 200 г сливок жирностью 35%
- 200 мл жирного йогурта (заменила на 10% сметану)
- натертая цедра апельсина
- 3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. сахарной пудры.
Шаги приготовления
-
Взбить блендером клубнику. Смешать с сахарной пудрой.
-
Творог смешать с йогуртом (сметаной) и сахаром.
-
Взбить сливки. Добавить натертую цедру апельсина.
-
Смешать вместе творог и сливки.
-
В кексовую форму наливать по очереди клубничную и творожную массу. Вилкой аккуратно размешать слои, чтобы получить мраморный рисунок.
-
Мороженое оставить на ночь в морозильнике.
-
Утром аккуратно поддеть края и перевернуть на блюдо (я слегка смочила бока формы горячей водой, и мороженое очень хорошо выпало из нее).
-
Оставить минут на 10 при комнатной температуре, чтобы немного подтаяло.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мороженое дав. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Какая красота…
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но клубнично-творожное мороженое, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт клубнично-творожного мороженого!!!
Пробовала приготовить мороженое, подскажите что-нибудь попроще...
Tyumenskaya_86, сделала сегодня клубнично-творожное мороженое.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я клубнично-творожное мороженое не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Клубнично-творожное мороженое супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за клубнично-творожное мороженое:)))
Спасибо, tyumenskaya_86, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо за рецепт!
теперь клубнично-творожное мороженое -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Я делала клубнично-творожное мороженое по рецепту tyumenskaya_86, мне понравилось.
Даже брату, который клубнично-творожное мороженое не любит,понравилось!