Пасха - величайший праздник для каждого христианина. И в Европе его отмечают практически в каждой семье. И, конечно, не обходится без традиционных куличей. Попробуйте приготовить рецепт пасхи с шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Дрожжи смешайте с ложкой сахара и щепоткой соли и растворите в теплом молоке. Добавьте 4 ложки муки. Перемешайте и оставьте опару в теплом месте на час.
Разотрите желтки с сахаром.
Добавьте размягченное масло и перемешайте.
Смешайте опару с желтками, добавьте мускат, половину муки и изюм. Перемешайте и выложите тесто на стол на остальную муку. Замесите, постепенно вмешивая всю муку. Месите около 15 минут, затем оставьте тесто на полтора часа подниматься.
Формы для куличей смажьте маслом, слегка присыпьте мукой и разложите тесто, заполняя формы примерно на треть. Выпекайте при 180 градусах в течение получаса. Один белок взбейте с лимонным соком и сахарной пудрой. Получившейся глазурью смажьте остывшие куличи.
Традиционное праздничное блюдо. Приготовьте опару - для этого дрожжи с сахаром, солью и мукой растворите в теплом молоке и оставьте на час. Затем добавьте в нее желтки, растертые с сахаром, масло, мускат, муку, изюм и замесите тесто. Дайте ему хорошо подняться. Формы для куличей смажьте маслом, слегка присыпьте мукой и разложите тесто. Выпекайте при 180 градусах в течение получаса. Один белок взбейте с лимонным соком и сахарной пудрой. Получившейся глазурью смажьте остывшие куличи. Приятного вам праздника!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала греческую пасху. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Только закончила приготовление европейской пасхи.
Спасибо!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не европейская пасха.
Всем рекомендую.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела европейскую пасху.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить пасху с цукатами. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Отчитываюсь.
европейская пасха супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Изумительно вкусно…
Sergachyova_78, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибочки
как раз собралась делать европейскую пасху
Ухтышка какой рецепт европейской пасхи!!!!!!!
слюни текут рекой
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Просто божественный вкус!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Вкусняша, вкусняша!!!
Очень интересный рецепт европейской пасхи, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо еще раз ,sergachyova_78, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Я хочу приготовить европейскую пасху на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!